来源: 最后更新:22-07-23 01:39:07
燕窝在炖之前都需要先泡一下,那燕窝不小心泡了三天都没煮的话还能不能再继续吃呢?燕窝到底是吃即食的好还是自己煮的比较好呢?
不建议再吃。
我们平常购买的燕窝一般为干燕窝,在炖之前需要先泡发开,但一般只要泡4-6小时左右即可,时间不宜过长。像这种浸泡了3天的燕窝是不建议再食用的,因为燕窝中含有丰富的胶原蛋白、维生素以及多种微量元素成分,在水中浸泡时间一久就非常容易滋生细菌,这种浸泡了3天的燕窝如果再继续食用就会食物中毒的风险,很容易引起腹痛、恶心、呕吐等不适症状。
自己煮的更好。
燕窝具有很好的滋补效果,但如果想更好的吸收燕窝中的营养成分的话,建议还是自己煮着吃比较好。因为即食燕窝从制造、包装到售卖过程中要经过很多工序,并且时间比较久,这中间就会造成部分的营养损耗。另外即食燕窝为了延长其保质期,制作的过程中可能会加入适量添加剂,所以相比之下自己煮的燕窝会更加的营养无添加。
3-5天左右。
煮好的燕窝如果吃不完的话,一定要将其密封好在放入冰箱中冷藏保存,这样能避免燕窝和空气接触,同时低温还能抑制细菌等微生物的生长和防止,这样就能延长燕窝的保质期,密封保存得当的话,煮好的燕窝在冰箱中一般能保存3-5天左右。
可以。
燕窝是可以和蜂蜜一起吃的,蜂蜜之后含有丰富的果糖、葡萄糖、维生素以及多种活性酶和矿物质成分,食用后能起到不错的生津润肺、美容养颜效果。如果将燕窝和蜂蜜一起食用的话,滋补效果会加倍,并且口感也会得到提升。
标签: 燕窝泡了三天忘记煮了还可以吃吗 燕窝吃即食的还是自己煮的好 饮食指南 燕窝
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