凤眼果怎么吃（凤眼果怎么吃法）

来源：最后更新：22-11-18 12:46:00

导读：我昨天去买东西的时候看到了一种叫凤眼果的食物，之前我都没有吃过凤眼果，觉得挺神奇的，凤眼果怎么吃呢？下面一起来看看吧！

我昨天去买东西的时候看到了一种叫凤眼果的食物，之前我都没有吃过凤眼果，觉得挺神奇的，凤眼果怎么吃呢？下面一起来看看吧！

煮熟后剥皮食用即可。

凤眼果味道可口，新鲜凤眼果煮熟之后吃起来软糯可口，和板栗差不多，因此，凤眼果煮熟后食用在生活中会更为常见，凤眼果煮食，可以单独用清水煮熟，也可以将凤眼果和一些具有滋补功效的食材一起搭配食用，例如：凤眼果鸡汤、凤眼果排骨汤、凤眼果瘦肉汤等。

10到15分钟即可。

凤眼果的个头一般都不大，凤眼果的果仁中大部分的营养成分是淀粉，只要将这些淀粉充分加热煮透凤眼果基本上就煮熟了，这个过程一般只需要10到15分钟，凤眼果煮熟之后可以根据个人的饮食习惯选择是直接食用还是将凤眼果和其他食物一起煲汤食用。

将凤眼果煮熟之后找一个方便的地方，撕一道口子就可以了。

凤眼果生的时候果肉和外皮连接比较紧密，不是很好剥除，而将凤眼果加热之后，凤眼果的果仁和外皮会有较大的空隙，可以轻松的剥除下来，因此，常见的凤眼果剥皮方式就是将凤眼果煮熟之后剥皮。

凤眼果并无毒副作用。凤眼果本身是无毒的，因此正确或者适量食用凤眼果并不会产生毒副作用。

凤眼果是梧桐科常绿乔木植物的果实，凤眼果中含有丰富的淀粉、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，一般人群皆可适量食用，而且凤眼果是药食同源的食物，适当的食用一些凤眼果可以起到滋补养生的功效。

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