来源: 最后更新:22-04-27 03:22:25
莲子心味道有些苦,性味寒凉,可以用来泡水喝,但单独泡水喝味道不大好,不知道有没有什么食材可以搭配着一起泡水的呢?下面给大家推荐5种莲子心泡水的食用方法,赶紧来学学吧。
莲子心味苦性寒,具有清热降火等作用,而蜂蜜味甘性平,具有润肠安神等益处,两者搭配不仅在味道上进行调和,改善莲心的苦味,还加强了整道饮品的营养价值,使其具有清火安神的效果,适宜夏季心烦不宁、失眠多梦、内热旺盛等不适食用。
材料:莲心3克、蜂蜜适量。
做法
1、将材料准备好,然后烧开一壶沸水。
2、先把莲心放入杯中,加入沸水冲泡10分钟。
等水温降低至50度左右时调入适量的蜂蜜,拌匀即可饮用。
莲子心味苦、性寒,具有清心安神,交通心肾,涩精止血的功效;菊花味甘苦、性微寒,归肝、肺经,具有疏风、清热、明目、解毒等功效,搭配莲子心泡水喝其性味较寒,可起到显著的清热解暑功效,可用于头痛眩晕、目赤口干、心胸烦热、疔疮、肿毒等症状。
材料:莲子心3克、菊花3克、金银花3克。
做法
1、将上述材料准备好,然后一起放入茶杯内。
2、用刚烧开的沸开水,冲泡食材,然后马上将茶汤滤出,此为洗茶。
3、再次倒入90℃左右的沸水,加盖焖3—5分钟即可饮用。
4、如觉得味道有些苦的,可等茶水温度降至常温后,加适量冰糖调味。
罗汉果味甘,性凉,归肺、脾经,有清肺利咽,化痰止咳,润肠通便的功效,搭配莲子心泡水喝不仅味道上没那么苦,带有微微的甘甜味,还可增加莲子心的清热功效,尤其是对于肺火降火效果较好,适宜痰火咳嗽,咽喉肿痛,伤暑口渴等人群饮用。
材料:莲子心3克、罗汉果四分之一个。
做法
1、将上述材料准备好,然后一起放入茶杯内。
2、用刚烧开的沸开水冲泡,加盖焖5—10分钟即可饮用。
甘草味甘,性平,归心、脾、肺、胃经,有补脾益气,润肺止咳,清热解毒,缓解止痛,缓和药性的功效,搭配莲子心泡水喝,其味道也会有所改善,会有苦中回甘的品饮体验,而且还具有补脾润肺、清热解渴等功效,可用于咳嗽痰少,热毒疮疡,咽干口渴等症。
材料:莲子心2克、甘草3克。
做法
1、将莲子心、甘草放入茶壶中。
2、用沸水冲泡,加盖闷泡10—15分钟后即可饮用。
绿茶味道甘苦,性微寒,搭配连心泡水喝,其性味寒凉,可降火解暑,加上茶叶中含有的茶碱、茶儿素等营养成分,可减脂瘦身、利尿通淋,而且莲心绿茶食用后可减少食欲,故此茶食用非常适宜肥胖、小便不利、心烦口渴等人群食用。
材料:莲子心3克,绿茶1克。
做法
1、将上述材料放入杯中。
2、用刚烧沸的开水,冲泡大半杯水,然后立即加盖,闷泡5分钟后即可饮用。
一次放3克左右为宜。
莲子心泡水虽然清热、降压、解暑等效果都非常好,但其食用具有轻微的毒性,而且性味较寒,食用后可加重体内的寒气,出于安全考虑,不可过量食用也不要长期服用,以免对健康不利,建议每周喝莲子心泡水2—3次,一次放3克,大约8—10粒左右为宜。
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