来源: 最后更新:22-04-29 10:21:52
花生,开心果,杏仁之类的坚果是很多人喜爱的小零食,经常吃坚果也有益于身体健康,而且有的坚果还对心脏有益,日常生活中多吃一些有益心脏的食物,对预防心脏病也是有好处的,那么吃什么坚果对心脏好呢?
每天食用一小把杏仁,能够帮助人体摄入大量的维生素B2(核黄素),维生素E,镁和锌,其中维生素B族和镁元素有助于生成血清素,维生素E有抗衰老功效,能够破坏掉造成压力和心脏病的自由基,因此对心脏和情绪调节有很好的作用。
和其他坚果相比,核桃具有很多的优点,它富含维生素E和多酚,能够帮助人体增强免疫力,预防动脉粥样硬化,保护视力;更值得一提的是,核桃中富含欧米伽3脂肪酸和纤维,这些都是非常有益于心血管系统的成分;每天吃适量的核桃能够帮助人体降低体内坏胆固醇的含量,减轻炎症,保护心脏。
花生属于典型的低脂肪,高蛋白坚果,其中含有大量的亚油酸,这种成分能够将体内的胆固醇分解成胆汁酸排出体外,避免胆固醇在体内沉积,加上其他营养的成分,能有效降低胆固醇含量,起到预防冠心病的作用,让心脏更加健康。
开心果的营养丰富,除了含有胡萝卜素,B族维生素和维生素E之外,其果仁中还含有大量有助于保护视力的叶黄素,而且开心果号称“心脏之友”,它含有丰富的植物甾醇,这种物质能够帮助人体预防血脂异常和动脉粥样硬化等症,起到了降低心脑血管疾病发病率的作用。
每天吃一把包括松子在内的坚果有助降低心脏病危险,松子中富含有益心脏健康的健康脂肪、膳食纤维、植物固醇、精氨酸和多种抗氧化营养素。每周吃松子2~3次,能明显降低心脏猝死危险。
腰果有很不错的营养价值,其中含有丰富的维生素B族,镁,锌,铁以及大量的单不饱和脂肪酸和亚麻油酸,补充这两类有益油脂,对于预防动脉硬化,心血管病,心脏病和脑中风有效,而且还有助于润肠通便,适合维生素摄入不足的人群食用。
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