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最佳答案1、蔬菜：芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。2、水果：柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、桔饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑葚干、花生、莲子等 -
最佳答案梅干菜是用芥菜、雪里蕻、油菜、白菜、冬菜腌制发酵后，再经晒干的成品。梅干菜是一种客家乡土菜，浙江绍兴、宁波、金华、丽水，江西抚州等地称梅干菜，浙江台州称菜干，广东梅州称梅菜干。有芥菜干、油菜干、白菜干、 -
雪菜就是雪里蕻，属于芥菜的一种，在我国长江流域普遍种植，营养价值非常高。具体内容如下：什么是雪菜雪菜属于一年生草本植物，是芥菜的一个变种，在我国很多地区都有种植，不同的地方有不同称呼。像是江浙一带叫它 -
1、如果着急使用梅干菜进行烹饪，那么可以先将梅干菜用温水将泡发，用温水泡20分钟取出备用即可。 2、梅干菜，是余姚、绍兴地区常见的特色菜品。多是家庭自制而成，制作的过程主要是使菜叶晾干、堆黄，然后加盐进行腌制，最后晒 -
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农业知识：梅菜和雪里蕻是我们熟悉的两种蔬菜名字，很多人都认为它们指的是同一种菜，那么， 梅菜是雪里蕻吗 ？下面为大家介绍一下。 一、梅菜是雪里蕻吗？ 梅菜严格来说并不是雪里蕻。梅菜是咸菜，是用新鲜蔬菜腌制成的，颜色一般是 -
农业知识：雪菜大家都吃过吗，就是我们经常吃的雪里蕻，可以腌制当咸菜吃，也可以做各种的食谱包饺子啊或者是凉拌都是不错的选择。那么， 雪菜是发物吗 ？ 一、雪菜是发物吗 雪菜不是发物。雪菜属十字花科芸苔属的芥菜种、是分蘖 -
农业知识：芥菜是生活中常见的一种蔬菜，有雪里蕻、大头菜、榨菜等，不仅可以炒着吃，还可腌制成榨菜，口感十分好，很受人们的欢迎，那 芥菜可以生吃吗 ？ 一、芥菜可以生吃吗？ 芥菜不可以生吃。因为芥菜容易富集硝酸盐，人体食用后在微 -
雪里蕻然很多人都听说过，但对它了解却不多，不知道它是一种什么菜，只知道它是腌制咸菜的常用原料，对于它的其他吃法也不了解，今天我会带大家走进雪里蕻，让大家详细了解它是一种什么菜，也能让大家对它的家常吃法 -
最佳答案芥菜和雪里蕻不一样。雪里蕻是芥菜的变种，雪里蕻和芥菜的外观口感上都不一样。雪里蕻的叶梗比较的细，而芥菜的叶梗较为粗大；雪里蕻的苦味比较轻，芥菜的苦味就比较重。雪里蕻和芥菜在保存的时，都要用保鲜膜包裹起来 -
农业知识：沙土可以用来培养雪里蕻，疏松、肥沃、良好的排水性能是最好的。有足够的水是非常重要的，而且应该是标准的。一般来说，以鸡、鸭、猪粪和人粪为基肥，可以均匀地撒在土壤上，搅拌，可以促进雪里蕻种植后对养分的吸收。雪 -
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最佳答案菜蕻是雪里蕻。雪里蕻是十字花科，芸苔属芥菜的栽培变种。一年生草本植物，高可达150厘米，幼茎及叶具刺毛，有辣味；茎直立，基生叶片倒披针形或长圆状倒披针形，不裂或稍有缺刻，有不整齐锯齿或重锯齿，上部及顶部茎生叶小，长 -
1、腌制：材料：雪里蕻、盐。去掉雪里蕻的老叶、大根，然后散开放阴凉处晾上一两天。雪里蕻晾上几天后会出不少黄叶，将蔫了的黄叶去除。在腌菜的小缸里放一层雪里蕻，一层盐，以此类推，边放边用手使劲压一下，雪里蕻和盐的比例，按照1 -
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